Санитарные врачи во время контрольной закупки в магазине Экибастуза обнаружили, что состав говяжьего сервелата не соответствует информации на упаковке. Лабораторные исследования показали наличие в колбасе ДНК свинины, а в маркировке этого указано не было, передает @gerren.kz.
«В сервелате из говядины белорусского производства обнаружили ДНК свинины, хотя на упаковке это не было указано. Здесь, скажем так, идет обман потребителя», — рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области Гульнара Акылбекова.
К моменту, когда были завершены лабораторные исследования, сервелат в экибастузском магазине уже распродали, поэтому изымать из продажи было нечего.
«Согласно расходной накладной, поставщиком сервелата является склад в Алматы. Поэтому все материалы нашего расследования мы отправили в департамент санэпидконтроля Алматы для дальнейшей работы», — отметила Гульнара Акылбекова.