Аналитики портала energyprom.kz на основе данных Бюро национальной статистики подсчитали, во сколько обойдется жителям казахстанских городов продуктовый набор для приготовления блинов.
По подсчетам экспертов, в среднем по стране стоимость такого набора составляет 6,1 тыс. тенге. В Павлодаре отметить Масленицу обойдется чуть дешевле: 5,5 тыс. тенге. Спойлер: не все так печально.
Как поясняется, в набор продуктов для классического рецепта блинов включили муку, молоко, яйца, сахар и сливочное масло. А при расчете общей суммы учитывалась стоимость продуктов в том весе и количестве, которыми оперирует Бюро нацстатитисики. То есть цены за 1 кг муки, 1 литр молока, десяток яиц, 1 кг сахара и 1 кг сливочного масла. Стоимость продуктов в граммах статистики, как известно, не высчитывают.
«(Поэтому – ред.) нужно делать скидку на то, что весь килограмм сахара или килограмм масла не будет использован на порцию блинов из одного литра молока», — отметил портал.
Тем не менее, если считать таким способом, то стоимость продуктового набора для приготовления блинов должна еще возрасти. Растительное масло, которое также необходимо для выпекания, в классический рецепт почему-то не попало.