В областной универсальной научной библиотеке имени С. Торайгырова в понедельник, 15 апреля, в 11.00 пройдет День национальной кухни.
«В национальной кухне казахов, как в зеркале, отражены душа народа, его история, обычаи и традиции. Образ жизни, повседневная работа, взаимоотношения людей и обычаи четко узнаваемы через национальную кухню, прием и дар гостей», — рассказали в библиотеке.
Посетителей ожидают: выставка-дегустация «Баурсак — казахское национальное блюдо», мастер-классы по приготовлению «Наурыз көже», «Жент-казахский шоколад», выставка «Сүт өнімдері», этновыставка «Шебердің қолы — көпке ортақ», книжная выставка «Ұлттық құндылықтар — еліміздің рухани қазынасы».
Напомним, в областной библиотеке имени С. Торайгырова 15 числа каждого месяца отмечается «Национальный день». Главная цель проекта — ознакомление с духовными ценностями казахского народа.
Областная библиотека имени С. Торайгырова находится по адресу: ул. Ак. Сатпаева, д. 104. Телефон для справок: 32-44-97.